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Capocollo in carta

11.0022.00

Collo disossato di suino tipico umbro, aromatizzato con vino, aglio e pepe, incartato a mano e stagionato.
Kg: 0,600-0,700
Kg: 1,300-1,400

Svuota
COD: N/A Categoria:
Descrizione
Valore energetico 401 Kcal
1676 Kj
Grassi
Grassi di cui saturi
31,6
11,84
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0
0,0
g
g
Proteine 28,9 g
Sale 4,93 g

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g di prodotto (al 34,7% di umidità)

Ingredienti: Carne di suino, sale, saccarosio, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), pepe, aglio, peperoncino, finocchio.
Antiossidante: E301. Conservanti: E 250 – E 252.

Conservare al fresco. Da vendersi a peso. Budello non edibile.

Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Peso

0,600-0,700 kg, 1,300-1,400 kg