€90.00
Coscia di suino, pezzatura minore, stagionato 10-12 mesi
Kg: 7,500 circa
Valore energetico | 362 | Kcal |
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1501 | Kj | |
Grassi Grassi di cui saturi |
29,1 10,5 |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,6 0,6 |
g g |
Proteine | 22,8 | g |
Sale | 3,88 | g |
Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g di prodotto (al 46,8% di umidità)
Ingredienti: Carne di suino, sale, zucchero, vino (contiene SOLFITI E ANIDRIDE SOLFOROSA), pepe, aglio, peperoncino, aroma; sugna di suino (farina di riso, pepe,sale).
Antiossidante: E301. Conservanti: E 250 – E 252.
Conservare al fresco. Da vendersi a peso. Prodotto soggetto a calo peso naturale
Peso | 7.500 kg |
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